サッパリ☆玄米レタスサラダ
2009年 08月 11日
玄米レタスサラダ♪
新鮮なレタスを手に入れました。
レタスを美味しく食べたい!!と思ったら・・・。
レタスの上に玄米ごはんをのせていただきます☆
玄米ごはんは、梅酢で酢飯を作り
玉ねぎ、キュウリをみじん切りして塩を振ってから絞り
とうもろこしは蒸してから包丁でこそげ落とし
トマトのみじん切りも一緒に混ぜ込んでサッパリ☆のサラダご飯の完成☆
きっと、ヒヨコマメを混ぜ込んでも美味しいでしょう!
ユルマクロなら、ツナを混ぜても美味しいでしょう!!
ナッツを混ぜ込んでも、絶対に美味しいでしょう!!!
ということで、応用が広がるお味です^^
レタスをちぎって、ご飯をのせていただきます
サッパリしてて、後ひくお味~~~
レタスが美味しくって、バリバリ食べちゃいます
家族が揃う暑いお昼ご飯に、ピッタリ☆な、玄米サラダです
by makuro-kazoku | 2009-08-11 19:21 | マクロビオティック