24時間営業
2008年 10月 21日
水疱瘡のkyouちゃんです
だいぶ水泡がカサブタ化してきました
昨日は日中丸々寝ていたkyouちゃん
思いっきり臭いうんちを多量に出して(これもデトックス、毒だしですね)
もう、ピーク越えしたな・・とひと安心
夜も、一人元気で寝るのが3兄弟で一番遅かったけど
これで、どんどん回復するわと益々安心していた私
夕べは安心してお布団に入った母さん
「朝まで、ゆっくり寝られるわー」とリラックスしてお布団に入った母さん
時は深夜2時・・元気な2才児
まるで、長いお昼寝からすっきり目覚めた感じで
暗闇のリビングで1人、車で遊んでいた・・・・
おいおい・・・・(汗)母さん、目が開かないわ
今何時?ここは何処?目も頭もカラダも無理なんだけど
でもお目目キラキラでとても寝そうにないkyouちゃん
どうすべ・・・・あ!ひらめいた!
朝まで放置していたら1次発酵しすぎだったパン種を思い出した!
ということで、深夜2時すぎ
私はパン種を分割→ベンチ→成型→2次発酵までやり
何もなかったかのように
トイレに起きただけのように
お布団に溶けていきました
kyouちゃんもお布団にもぐり込み無事に眠りにつきました
そして今朝6時過ぎからご機嫌にパンを焼く母さん
胡桃、ドライフルーツいっぱいのパン
200度10分 190度10分で焼く
いつもより、モチモチみっちり!美味しいです
朝っぱらから根菜のスープにしてみた
玉ねぎ・ニンジン・レンコン・セロリのスープ
先日作ったおでんのおつゆが美味しさアップしているわーー
今日は24時間営業なんだけど
kyouちゃんも回復してきているし、朝から美味しかったし
今日はいい日かもーーーー
と思っていたら・・・・
やっぱり!いい日でした!
朝っぱらから
鯛1匹とカンパチのあらを頂いた
和歌山のお魚だじょーーーーーワーイ!ワーイ!!
今日は鯛のお刺身にカンパチのあら煮だわさ
日本酒かな
飲んだら営業できませんが!
だいぶ水泡がカサブタ化してきました
昨日は日中丸々寝ていたkyouちゃん
思いっきり臭いうんちを多量に出して(これもデトックス、毒だしですね)
もう、ピーク越えしたな・・とひと安心
夜も、一人元気で寝るのが3兄弟で一番遅かったけど
これで、どんどん回復するわと益々安心していた私
夕べは安心してお布団に入った母さん
「朝まで、ゆっくり寝られるわー」とリラックスしてお布団に入った母さん
時は深夜2時・・元気な2才児
まるで、長いお昼寝からすっきり目覚めた感じで
暗闇のリビングで1人、車で遊んでいた・・・・
おいおい・・・・(汗)母さん、目が開かないわ
今何時?ここは何処?目も頭もカラダも無理なんだけど
でもお目目キラキラでとても寝そうにないkyouちゃん
どうすべ・・・・あ!ひらめいた!
朝まで放置していたら1次発酵しすぎだったパン種を思い出した!
ということで、深夜2時すぎ
私はパン種を分割→ベンチ→成型→2次発酵までやり
何もなかったかのように
トイレに起きただけのように
お布団に溶けていきました
kyouちゃんもお布団にもぐり込み無事に眠りにつきました
そして今朝6時過ぎからご機嫌にパンを焼く母さん
胡桃、ドライフルーツいっぱいのパン
200度10分 190度10分で焼く
いつもより、モチモチみっちり!美味しいです
朝っぱらから根菜のスープにしてみた
玉ねぎ・ニンジン・レンコン・セロリのスープ
先日作ったおでんのおつゆが美味しさアップしているわーー
今日は24時間営業なんだけど
kyouちゃんも回復してきているし、朝から美味しかったし
今日はいい日かもーーーー
と思っていたら・・・・
やっぱり!いい日でした!
朝っぱらから
鯛1匹とカンパチのあらを頂いた
和歌山のお魚だじょーーーーーワーイ!ワーイ!!
今日は鯛のお刺身にカンパチのあら煮だわさ
日本酒かな
飲んだら営業できませんが!
by makuro-kazoku | 2008-10-21 11:53 | パン